双葉苑ブログ

FUTABAEN BLOG

こんにちは、双葉苑の厨房です。 
節分も過ぎ、立春の暖かさが待ち遠しい時期ですね 
皆様、いかがお過ごしでしょうか? 
今日紹介するのは、醤油ラーメンです! 🍜
今まで、味噌と塩のみでしたが、利用者様からのリクエストにより提供させて頂きました! 
味噌と塩は野菜炒めをのせていましたが、今回は皆様が想像する醤油ラーメンの具をのせました。

チャーシュー、めんま、ほうれん草、なると、ゆで卵、長ネギの6点です! 
従来とユニットでは、メンマを大根で代用しましたが、好評のようでした😊 
寒い冬にぴったりな新メニューとなりました♪ 
 

従来、ユニット提供

デイサービス、ケアハウス提供

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