こんにちは、双葉苑の厨房です。
節分も過ぎ、立春の暖かさが待ち遠しい時期ですね
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
今日紹介するのは、醤油ラーメンです! 🍜
今まで、味噌と塩のみでしたが、利用者様からのリクエストにより提供させて頂きました!
味噌と塩は野菜炒めをのせていましたが、今回は皆様が想像する醤油ラーメンの具をのせました。
チャーシュー、めんま、ほうれん草、なると、ゆで卵、長ネギの6点です!
従来とユニットでは、メンマを大根で代用しましたが、好評のようでした😊
寒い冬にぴったりな新メニューとなりました♪
従来、ユニット提供
デイサービス、ケアハウス提供